2015年03月30日

3月例会『ゴールデン修了劇場』

平成27年3月15日(日)17:00〜鎌仁別荘にて3月例会『ゴールデン修了劇場』が開催されました。

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例会タイムの関会長の雄姿を見るのもこれで最後(涙)

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会員自己紹介のとりをつとめてくださったのは森谷さんです。

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田辺さんの司会で本会開会です。

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戸谷さん、平井さん、大良さんに修了証書が授与されました。修了おめでとうございます!もう一名の修了生 糸谷さんは所用で欠席ということで残念でした。

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関会長の式辞です。

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修了生からの記念品目録贈呈。大事につかせていただきます。

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永宮担当副会長の送辞です。

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修了生代表平井直前会長からの答辞です。

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式典終了後、皆で集合写真をパチリ!

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懇親会場に移動し、懇親会開始です。今回は生バンドをバックバンドにして進行するという趣向です。

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上田副会長の音頭で乾杯!

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それぞれきれいどころを侍らせてご満悦の表情。

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アトラクションではそれぞれ親しい先輩方からのお祝いの言葉の後、生バンドのしらべとともに持ち歌を披露してくださいました。

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塩田次年度会長の〆の挨拶です。

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当例会を段取りして下さった縁ターテイメント委員会の皆様、本当にお疲れさまでした。

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田中重倫監事の監事講評。これで平成26年度のすべての事業が終了しました。館員の皆様をはじめ、役員の方々、スタッフの方々、本当にありがとうございました。平成27年度にむけてまた頑張ってまいりましょう!







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2014年03月01日

2月例会「経営は健康から!経営者のための栄養マネジメント」

平成26年2月25日(火)19:15〜武生商工会議所3階会員サロンにて武生YEG2月例会「経営は健康から!経営者のための栄養マネジメント」が開催されました。

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受付の経営革新委員会メンバー。本日はよろしくお願いいたします。

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平井会長の例会挨拶。先日栃木宇都宮にて開催された全国大会についてお話下さいました。

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続いて新入会員紹介。入会おめでとうございます!

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経営革新委員会崔藤さんの司会で本会がスタートです。

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公益社団法人福井県栄養士会 管理栄養士 小川みちよ先生をお招きしてご講演いただきました。

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働き盛りの男性の栄養状況、飲酒、喫煙などについてお話下さいました。

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続いてグループワーク、モデル食事事例をより栄養バランスに優れたものに是正するというもの。

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各グループ代表が自分たちの考えた食事メニューのプレゼンを行いました。

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田中担当副会長から小川先生へ謝辞です。小川先生、ありがとうございました。2月例会を企画・運営して下さった経営革新委員会の皆様、お疲れ様でした。







タグ:武生YEG
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2011年12月22日

12月例会 飲んでさわいで楽しく聖夜!

12月11日(日)17:00〜武生パレスホテルにて12月例会「飲んでさわいで楽しく聖夜!」が開催されました。

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例会開始前のひとこま。スキルアップ委員会のサンタ陣も準備万端です。

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わくわく委員会濱野さんが綱領朗読・指針唱和。例会タイムスタートです。

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恒例工藤会長の例会挨拶です。

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スキルアップ委員会の皆様によるオープニングアトラクション!ワーワー!ヒューヒュー!

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スキルアップ委員会河野委員長です。

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スキルアップ委員会納村さんの仕切りで参加型ゲームの開始。

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いわゆる叩いてかぶってじゃんけんぽんちゅうやつですね。皆さん盛り上がっていました。

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保母さんと遊べるコーナーにて。

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お料理食べーの。

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続いて工藤サンタによるプレゼント配布です。みんな大喜び!

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楽しいひとときも終わりを迎え、土橋担当副会長による〆の挨拶。

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酒井監事による監事講評です。

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最後にスキルアップ委員会の皆さんがお見送りです。本当に楽しい聖夜でした。河野委員長をはじめ、委員会メンバーの皆様、例会運営お疲れ様でした。












タグ:武生YEG
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2011年03月14日

東北関東大震災に私たちがすべきこと。

 地獄絵図のような東北関東大震災が発生してから4日、次々と被害の甚大さがあきらかになりつつあります。今、私ができることはなにか?と考えましたが、一番は義援金をしかるべき信用できる送り先に送金することだと思います。物資を集めて送るという支援も行われているようですが、この混乱の中被災者の方々のニーズが確定していないうちは物を集める段階にはないように感じます。今は自由度の高いお金をプールすることが我々がすべき一番のことと個人的に感じます。 また、イベントなどの自粛・中止が相次いでいるようですが、関係者が被災地域の人でない場合はそのまま開催すべきだと思います。経済活動を健全なエリアで自粛するとますます日本は萎縮してしまうのでは?と危惧しております。イベントは人が集まる絶好の場なのでそこで義援金をつのるのが良いのではないでしょうか?
 その他にできることと言えば献血でしょうか?あと節電と言われていますが、関東・東北エリアでは効果がありますが、北陸電力・関西電力は周波数が違うため融通できる電力の上限値が低いです。現状で最大の融通をしているので北陸地区の節電はいまのところ効果がありません。(省エネと言う意味では良いことだとは思いますが、被災地域への貢献にはならないそうです。)
 我々商売人は普段どおり商いに努力邁進しより多くの義援金を(無理のない範囲で)送金することが急務という思いを強くした次第です。

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2011年01月10日

人に伝えることは難しい

ネット上での営業活動を始めて一年余、ようやく目に見える形での成果(ネット経由での売り上げ)がでてきました。その中で勉強になった事例をふたつほど紹介したいと思います。

@「ブログで5000円以上であれば近隣市町村でもオードブル配達いたします」と記載したところかなり遠方の方からご注文があり、配達することができなかった。
これはもう私が完全に悪いのですが近隣市町村≒鯖江・南条・今立あたりと勝手にこちらが定義づけしてしまっていました。越前市と隣接している市町村は他にもありますから誤解を与える表現であったと反省しております。※今は訂正しております。

Aネットでお問い合わせのお客様にメールが返信できない状態になってしまった。どうも携帯メールで迷惑メールブロックをしているらしく、いくら返信しても送信できず。メールフォームに電話番号を必須事項として記載していなかったため他に連絡手段がなく、非常に困ったことになってしまいました。住所を頼りになんとか連絡を取ることができ、事なきを得ました。早速問いあわせメールフォームに電話番号を必須事項として記載しました。基本的なことですが、今までメールでやり取りできなかったことがなかったので良い経験になりました。

このようにお客様とちゃんとコミュニケーションをとることは意外に難しいものだなあと、やり取りが増えてきて感じております。常に真摯にお客様と向き合い、押し付けでないお客様に有用な情報を発信していきたいものです。


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2011年01月06日

営業部長、今年の目標

なにげに250記事目でございます。珍々飯店のセカンドブログとしてそれなりに書き綴ってきましたが、よく続いたものです。半分はYEGの事業報告と化しておりますが。

さて、(有)珍々亭営業部長私の今年の目標は・・・

毎週一回外飲みに行くこと!

なーんじゃそれとおっしゃる方もおられましょうが、この目標には深謀遠慮?が潜んでいるのです。まず、週一回飲みに行くにはそれなりの経済力(=売り上げ・利益)が必要。また、家族にそれだけの頻度で飲みに行くことを認めさせるにはそれなりの結果(仕事をとってくる)と家族へのフォロー(家族サービス)が求められます。ということで個人的にかなりハードルの高い目標かなと思っているのですが・・・何もせずにただ週に一回飲みに行ってたらただの飲兵衛ですからね。

具体的な目標としては

・SNS経由での集客・PRをより効果的にすすめていく。(ブログ・ツイッター・フェイスブックを中心に今やっていることを継続)
・餃子の通販がまだ事業として成り立っていいるとは到底いえないレベルなので今年は「ネットで餃子販売しています!」と大手をふって言えるレベルまでもっていく。(数字的な目標もあります。)
・昨年はちょっと外に意識が向きすぎたので今年は内政的なこと(お店の接客・商品の強化等)をやっていきたい。
・YEG活動はぼちぼちで。
・どっと混むは上記の目標がもろかぶると思うのでそれなりで。
・子供のPTA活動にからむ。今まで嫁の母校ということでまかせっきりだったので。

さあ今年の最後にこの記事を振り返ってみてどうなっていることでしょうか?


タグ:目標
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2010年12月09日

秋吉OFF会

先日、ツイッターユーザーで秋吉好きが集まってOFF会をしようということになり、誘われるまま行ってきました。

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鯖江本町のお蕎麦屋さん「佐野蕎麦」のご主人。いつも珍々飯店ご利用ありがとうございます。

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集まったメンバー。写真以外にも顔出しNGの子が男性2名、女性2名他にいたので結構大人数集まりましたね。私より若い子ばっかで自分がオッサンなのを妙に意識してしまいました。ツイッターで色々な人々と出会えることは素晴らしいことです。楽しい時間をありがとう!


タグ:秋吉
posted by 珍々さん at 17:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2010年07月28日

ツイッター朝活第6弾

先日、福井のツイッターユーザーの集まり#twiFUKUIの朝活に参加してきました。

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会場は福井市「カフェあんのん」さん。

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今回は6名参加ということで若干少なくて残念でした。
ツイッターの商用利用についてというテーマで、私からツイッター関連の各種ツール・サイトのご紹介を少々お話させていただきました。あとは各々の取り組みについてなど。

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朝食に「王様のむしぱん」をいただきました。調理蒸しパンが美味しかったです。ごちそうさまでした。

次回朝活は会場を鯖江に移し、#twiFUKUI代表福野氏を講師として「初心者のためのツイッター活用術(仮題)」という勉強会を開催する予定です。もちろん登録料無料ですのでツイッター登録してみたけどイマイチよくワカンナイという方は是非参加してみて下さいね。(※飲食の登録費はかかります。)

posted by 珍々さん at 08:30| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2010年07月15日

ツイッター朝活第5弾

7/12(月)の朝、#twiFUKUIの朝活が開催されました。

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会場は「カフェ DE 伊万里」さん。武生ではメジャーな喫茶店ですね。#twiFUKUIでは福井→鯖江→武生の順で持ち回り、朝活を2週間ごとに開催しています。主な目的は情報交換・メンバー間の交流です。

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#twiFUKUIのメンバー。あまり良い写真じゃなかったですね(汗)F野さんの後ろ頭を撮っちゃいました。

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美味しいモーニングを頂きました。喫茶店でモーニング食べるなんて何年ぶりだろ?伊万里にきたからにはボルガライスといきたいところですが、朝からあまりにもヘビーな食事なので断念しました。

これまでは#twiFUKUIは立ち上げたばかりということもあり、顔見せや交流に主眼を置いていましたが、次回7/26(月)6:30〜福井市カフェあんのんさんで開催される朝活では不肖私が「私はツイッターこう使ってます」というタイトルでツイッターの商用利用についてミニ勉強会を開催します。興味のある方は是非参加してみてください。また、7/26夜8:00〜鯖江本町のダイニングバー「FREE」さんにて夜活?も開催されます。出欠はこちらから→ http://twvt.us/fje8


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2010年06月29日

ツイッター朝活第4弾

先日、ツイッター朝活第4弾が開催されたので参加してきました。

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会場は鯖江市本町のらてんぽ。

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武生でいうとまちなかプラザみたいなところでしょうか。鯖江のお店のクーポン集や情報冊子などがおいてありました。

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もう何度かお会いして見知った顔や新しく参加された人、様々です。

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ひとりづつ自己紹介をかねて90秒でツイッターについてプレゼンするということをやりまして、参加メンバーが各々語ってくれました。なかなか面白い企画です。

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ロフティーさんの美味しいパンもいただき、朝から皆さんに触発されて仕事に戻りました。次回は伊万里で開催だそうなので、興味のあるツイッターツーザーさんはぜひ参加して下さいね。詳しくは#twifukuiで検索してください。


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2010年06月15日

ツイッター朝活第3弾

先日、福井のツイッターユーザーの集まり、#twiFUKUIの朝活に参加してきました。

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まずは軽く自己紹介などを。

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朝食のパンを提供してくれた「たねとはっぱ」さん。今取り組んでいることについて告知して下さいました。私も武生YEG7月オープン例会についてPRさせていただきました。(ちなみにこの模様はUSTで放送されてました。)パン美味しかったです。ごっつあんでした。

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ちょっと逆光で分かりにくいですが、いつもお世話になっているTUKASA様。今年倶利伽羅でご迷惑おかけすると思いますがよろしくお願いいたしますm(__)m

また、新しい出会いがあり感謝感謝。ツイッターは良質な出会い系ですね(笑)次回は鯖江で開催されるそうです。次回からは顔見せだけでなく、具体的な活動について話できたらいいな。

それから番外編でいつかツイッター夜活というのを企画しようと思っています。ただの飲んべえという話もありますが。




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2010年06月12日

どっと混む定例会

昨日どっと混む福井の定例会に行ってきました。

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会場は福井のアオッサ6F会議室にて。

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まずは会長挨拶。今日のテーマは「アナリティクスを使い倒せ」と「カゴ落ちを減らせ」の2テーマでした。

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まずはグーグルアナリティクスを使い倒せということで、3人のパネラーの方々がそれぞれにアナリティクスをどう使っているかお話して下さいました。

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非常に勉強になりましたが、もう少しつっこんだ話になるともっと良かったかも。例えば、実際にコンバージョン設定をしてみようとか、フィルターで関係者からのアクセスを除外してみましょうとか。(話聞いたらあとはググッて自分でやれという話もありますが。)

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次はYさんをパネラーとして「カゴ落ちをへらせ」ということで、実践的な非常に役に立つお話でした。お客様の立場に立って、手間を減らす・ユーザーフレンドリーなカゴを作らないといけないなあと今の自分のショップの改善すべき点が見つかって良かったです。

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定例会終了後、北の庄になる「あわきろう」さんで懇親会を。色々な方々と商売のお話が出来て、有意義な時間でした。(飲み過ぎた〜)

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その後、武生倶利伽羅軍団で福鉄に乗り込み、

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武生の「キャッツ」にて2次会。完全に飲み過ぎて翌日の仕事がどえりゃあしんどかったです。ともあれモチベーションのあがる一日でした。



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2010年06月04日

福井市倫理法人会MS

武生YEG N先輩のオファーで福井市倫理法人会のモーニングセミナーの講師をやることになり、「飲食店のWebマーケティング」というテーマでお話させていただきました。講師なんてがらではないのですが、営業部長としてプレゼン能力を磨くため!と思って頑張りました。ちなみにMSと書いてジオンのモビルスーツの型番と思う私は異常でしょうか?

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朝にこういう気合いを入れて頑張ろう!と集まるのはテンションがあがりますね。こういう他団体の活動を拝見させていただくのも興味深いものです。

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いつもお世話になっているN先輩です。不肖私を紹介して下さいました。みなさんに役に立つお話ができたかどうか?はかなり疑問ですが、精一杯やらせていただきました。倫理法人会の皆様、最後に店の宣伝をさせていただきありがとうございます。MS後の朝食会で色々な方とお話でき、良い機会があったことに感謝、感謝。

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2010年06月03日

倫理法人会講演

先日、武生YEGのN先輩にお誘いを受け、ハーモニーホールで行われた講演会に参加してきました。

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講演テーマは「日本創世の心」〜得るは捨つるにあり〜 講師は倫理研究所理事長の 丸山敏秋氏です。

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まずは福井倫理法人会会長さんから挨拶。

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厳しい経済・政治的カオスの状況の中、我々法人がどんな動きをしていけばよいか、ということを会是に沿いながら滔々と語っていただきました。倫理というと一見宗教色が強いような印象を受けますが、そんなことは一切なく、人として一経営者としてどうあるべきかということをつきつめて研究しておられる団体です。良いお話を聞かせていただき、また公演後には名刺交換会にて新しい出会いがあり、良い機会をいただいたなあとN先輩に感謝しきりの一日でした。ありがとうございました。


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2010年06月02日

ツイッター朝活第2弾

福井のツイッターユーザーの集まり、ツイッター朝活第2回目が当店珍々飯店にて先日開催されました。

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なんとAM7:00に総勢17名の方が集まって下さいました。前回5名から大幅増!みなさん冷やし中華・中華雑炊を召し上がってくださいました。当店ご利用ありがとうございます。

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今回は顔見せ的な感じで和気あいあいとみなさんおしゃべりされていました。第3回目は福井の「カフェあんのん」にて6/14 AM6:30〜開催予定です。次回は具体的なTwiFUKUIの活動方針が決まっていくのでしょうかね?楽しみです。



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2010年05月27日

ツイッター朝活

 先日、福井Twitter会 #twiFUKUI の第一回目として、鯖江IC近くの「ホテルニューおさむら」さんにて朝活会が開催されたので、参加してきました。開催目的は福井でのTwitter普及、活動内容としては福井のどこかでたまに集まって食べて飲んで情報交換すること。強力なつながりは地域活力の源というコンセプトで活動をしていく会です。

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おさむらさんて確かJR鯖江駅前のビル内にもあったような?うろ覚えですが。鯖江生まれの私ですが、今ではすっかり武生人と化しているので鯖江の事情はあまり詳しくありません。

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参加者は携帯向けブラウザで有名なjig.jpのF野さん(名前をふせなくてもいいとは思うのですが、本人に了承とっていないため)

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ライフクロカワのKさん。

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そして今回の会を主催して下さった防かび加工の美光代表F田さん、そしてはるばる敦賀から来てくださったOfficeN代表のNさん、そして私の5人でした。

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美味しい朝食をいただきながら、ツイッターに関する情報交換や色々なお話ができ、大変有意義な時間でした。新たな出会いに感謝ですね。第2回目を当店(珍々飯店)にて5/31(月)AM7:00〜「朝中会」(朝に冷やし中華を食べる会)を開催しますので、ブログを読まれた方はお気軽に参加表明して下さいね。(ハッシュタグつけてつぶやいてる人に話かけて下さい。)ツイッターをツールとして地域活性化が図れるよう、頑張っていきたいと思ってます。我々地域に根ざした商売人にとって地域は商売の土俵ですからね〜

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2010年04月09日

第4回交流委員会

 昨日は第4回交流委員会でした。

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開催場所は珍々飯店2F宴会場にて。第3回と第4回の委員会の間に臨時に2回集まってあることをやっていましたので都合6回も委員会開催していることになりますね。K委員長ホントにお疲れ様です。

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議題は総会懇親会の詳細段取り、秘密特訓、スポーツ交流会について等。K委員長、初めての委員長で大変でしょうが総会が終われば一息つけるので頑張って下さい!こちらも全力サポートします!

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2010年03月27日

どっと混む定例会

 昨日は、どっと混む定例会に参加してきました。

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会場は中小企業産業大学校にて。内容は、ツイッターの簡単な説明と、

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私はこうやってコンバージョンをあげましたというパネルディスカッション。

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パネラーの方々が自サイトで色々工夫されたことを説明してくださいました。実体験に基づくお話なので、非常に勉強になりました。それと、みなさん結構外注でHP作成もしくは部品作成をされていて、お金かけているな〜という印象でした。ウチはそんな費用がないので自前で頑張るしかないのですけど。売り上げが上がったらお金をかけるべきところはかけたいと思ってます。この後懇親会があったのですが、私は先約があったので断念。萩さんの鯖寿司食べたかったですが、仕方がないですね。

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2010年03月22日

ちょっとずつ手応え

 Web由来のお客様が徐々にですが増えてきて、ちょっとづつ手応えを感じている今日この頃です。昨日もHPのクーポン利用のお客様がご来店下さいました。HPもしくはブログを見てきたよ〜ってお客様もちらほらある状態で、HP見ての宴会注文・弁当注文もいただいております。珍々飯店ご利用ありがとうございますm(_ _)m Webで集客→実店舗で販売がベストな流れですので、これからも頑張って営業活動していきたいと思っております。 来月からはいよいよ新たな引き出し「Webで集客→Webで販売」を開始です。いい相乗効果が生まれるよう、汗かいてべそかいて一歩づつ前進・前進!私のモットー「かいた汗は裏切らない」肝に銘じ頑張りまっす。

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2010年03月21日

携帯販促セミナー

 先日、武生商工会議所に表記のセミナーへ行ってきました。大抵業者の営業トークで終わるこういう類のセミナーですが、まあ食いつけるものがあったらいいな〜程度の感覚でいってきました。

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前半は携帯をかざすだけで商品情報のURLにとぶポスターみたいなやつの宣伝。正直7万以上初期投資してランニングコストもかかるこんなもの入れて販促につながるとは思えない。都会と違ってQRコードの使用率って地方は低いんじゃなかろうか?と疑っているのですが、提示されたデータでは6〜7割の人が使っているとのこと。お財布携帯も使ってる人あんまり見たことないですが、私が世間の情勢に疎いだけかな?

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後半は「ダベルナ・ピノリ」さんが実際につかっている携帯メールシステムの説明。同じ飲食なので興味を持って聞いていました。

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実際のメール担当者が色々と説明してくれました。要はメール会員に情報を定期的に発信し、会員にポイントを付与するシステム。ポイント付きの携帯メルマガシステムですな。これも初期費用10万、ランニングコスト2万とお高い。ピノリさんのように女性がメインの客層でそれなりの人数が見込めるならアリでしょうが、私どもような中年男性がメインターゲットのお店には適用しづらいというか、入れても費用に見合った効果は得られないと判断。結局いらんわ〜のセミナーでしたが、こんなんもあるんやフーンという見聞を広める意味では収穫ありでした。


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