2009年12月10日

これからどうするか・・・

アクセスもやっと10/DAYこえてこれからどうするか・・・と考えてみたところ、
・本サイトの充実
 写真の差し替え→まだちょっと宴会予約が立て込んでいて
 取りかかれていないが、順次やっていく予定。
 1/Eにはほぼ全部完了していたい。
 お客様写真ギャラリーの順次追加
 レシピの公開
 ブログでやっている餃子のレパートリー紹介 
 あと見栄えがいかにも素人くさいのでCSS改訂をユークレイル
 のFさんに依頼する予定。
・ブログの充実
 中華全般もしくは餃子に関する企画ものでももう一つ増やす
 (Seesaaで)
 こちらの方は商売+青年部に特化しているのでそれをぼちぼち
うーむ、これ以外になにかあるだろうか・・・小規模の検索エンジンとか、ランキングに登録してもあんまり効果なさそうだしなあ・・・だめもとでやってみるかなあ。
 最近よく聞くTwitterとはなんぞいや?アクセスアップに使えるとかいう記述をみたのだが?誰か親切な人教えて下さいm(_ _)m
posted by 珍々さん at 00:56| Comment(0) | TrackBack(0) | ネットショップ講習会

2009年12月07日

ネット販売の問い合わせ

 先日餃子をネットで買いたいとの問い合わせの電話が。
間の悪いことに私が不在で、私以外の店の者はPCとかネットとかには全く疎く、ちゃんと対応できませんでした。orz
 私のPCスキルなど詳しい人からみたら初心者レベルなのですが、他の者が全く問い合わせに答えられないのも考え物ですね。ともかく餃子のネット販売はもう少し時間がかかりますので、もうしばらくお待ち下さい。m(_ _)m
 当方の都合で申し訳ありませんが、ネット販売がらみのお問い合わせはこちらまでお願い致します。
 chinchinhanten@gmail.com
posted by 珍々さん at 14:59| Comment(0) | TrackBack(0) | ネットショップ講習会

2009年12月05日

アクセスアップ進捗

ブログランキング参加が良かったのか、外部リンクを貼り付けたのが良かったのか、まめに記事投稿したのが良かったのか分かりませんが、とりあえずアクセス10/DAYは3サイトともクリアしました。ともかく方向性が間違っていないとおもわれるのでこの方針でしばらく取り組んでいきたいです。これはこれとして、もう一つの懸案事項であるHPの写真を撮り直す作業にとりかからねば・・・お客様にお出しするときに写真は到底とれないので、賄いとしてサンプルを作って準備中の間に撮影をしていかねばなりません。こりゃー手間も時間もかかりそうだ。たらーっ(汗)地道にコツコツやるしかないですね。
posted by 珍々さん at 09:55| Comment(0) | TrackBack(0) | ネットショップ講習会

2009年11月30日

これからの目標

第3回のネットショップ講習会が終わり、次回は進捗次第では開催しないとのこと。やるとしたら2月なので2ケ月後になんらかの結果を出さないと・・・現状ネットショップ講習会と銘打ちならが私はショップすら出店できていない状態で・・・今ショップを立ち上げても荒れ地に一件だけ店をかまえるみたいなもんで、到底売り上げアップはのぞめません。
とにかくアクセスアップです。
今MTOS導入した新HPと2ブログを運営していますが、3か月くらいたって3サイトとも一日10アクセスの壁にぶつかっています。これをなんとか2カ月で100まで持っていくために、

@外部リンクをなるべく貼る。(とりあえず、効果があんまりなさそうと敬遠していたランキング類に登録してみました。)また、他のブロガーさんにも積極的にリンクのお願いをしていくつもりです。
Aオモロイ記事を書く。あたりまえですが・・・今までは日記的要素が強すぎてそんなにオモローな記事ではなかったかなあと。今からはエンターテイナーとして読者を楽しませるような記事を書いていくつもりです。とりあえず企画もので「一週間に一餃子」というのをやろうと思っています。
Bとにかく量書く。HPはせっかくMTを入れて更新しやすい環境になったのでとにかく更新頻度をあげていかんと。AとBの両立は難しいですがなんとかがんばっていこうと思っています。

今感じていることは、福井の食べ歩きのブログなんかを見ていても
「珍々亭グループは認知度が低い」
ということ。認知度と言う点から「いまいち」とか「不味い」とか評価があればまだいいほうですが、それすらあまり見あたらない。嶺北に5店舗もあるのにこれだけ認知度が低いってのは今までの営業がだめだったってことですねたらーっ(汗)確かにHPも9年前に作って放置プレイだったもんな〜とにかくネット上の広告塔としてちゃんと機能するよう努力精進あるのみ!
最後に文章ばっかりだったので猫ちゃん画像でお口直しをどうぞ

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posted by 珍々さん at 09:51| Comment(0) | TrackBack(0) | ネットショップ講習会

2009年11月27日

第3回ネットショップ講習会

昨日は第3回のネットショップ講習会でした。
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婦人靴の卸をやってらっしゃるM原さんです。女王様キャラの彼女ですが商売は一生懸命です。MTOSでのページ作成の進捗を発表して下さいました。
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同じく婦人靴屋さん(こちらはとちらかというと若年層ターゲットのおしゃれ靴を扱っておられます)の「瀬出井」さんです。ご結婚されていて旧姓なのですが、もうセデイさんで脳にすり込まれてます。彼女は本当にしっかりものという印象です。お姉さんがうちの嫁と同級生、うちの嫁の妹が瀬出井さんの同級生となにかと縁のあるお人ですが、商売熱心で小さいお子さんがいるのによーやってるなーと感心させられます。たぶん彼女がネットショップ講習会の仲間の中で一番売り上げをあげています。なんとかがんばって追いつきたいものです。T田先生からネーミングの話もいただき、大変参考になりました。また、アフターで食事しながらのそれぞれの店こーしたらええんちゃう?トークは大変参考になりました。青年部の先輩がおっしゃっていた業界の常識は巷の非常識という言葉がぴったりくる第3者の客観的な意見をきけて、今後の商売のヒントをいただけました。次回開催は我々受講メンバーの進捗次第で開催しない場合もあるといことなので、ふんどしを締め直してがんばらねば。
posted by 珍々さん at 20:12| Comment(2) | TrackBack(0) | ネットショップ講習会

2009年11月23日

デジカメの三脚

商品サンプル撮影用にデジカメ用三脚を松村カメラさんで購入してきました。
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小さめのものですが、テーブル上において使用するので問題ありません。アウトレット品ということで格安で購入させていただきました。松村さんありがとうございましたm(_ _)m
MTOSのHP更新が大幅に滞っていた一因に商品写真をどうするかということがありました。旧HPの写真についてあれはあかんと複数の人達からダメだしをされていて、どうしたもんかな〜と思っていたのですが、「金をかけずに売り上げを上げる」というコンセプトを忘れずに自分で撮り直すことにしました。とりあえず、旧HPのデータを使用しておいて順次新しいものと差し替えていくつもりです。
posted by 珍々さん at 08:39| Comment(2) | TrackBack(0) | ネットショップ講習会

2009年10月11日

カテゴリの記事数を表示しないためには?

T田先生が提供してくださっているMTOSのカスタマイズデータですが、面倒な設定が必要ないのでとっても助かっております。でも直したい点が、2点ありました。先日の講習で記事作成日と作成者を表示するタグは削除していただいたのですが、メニューコンテンツにカテゴリモジュールを利用しているのですが、そこに記事数が表示されてしまいます。ブログとして利用する分にはむしろ必要なのですが、事業所のHPとして利用する際にはいかにもかっこが悪いと感じておりました。そこで、どこにその表示するタグがあるかどうか調査したところやっと分かりました。ウィジェットのメニューコンテンツのソースに(<$mt:CategoryCount$>)というタグがあるのでこれを無視するか削除すれば記事数の表示が消えることが分かりました。これで多少はすっきりしました。
posted by 珍々さん at 16:29| Comment(0) | TrackBack(0) | ネットショップ講習会

2009年10月10日

グーグルアナリティクスのフィルタ

以前にフィルタ設定した自分のPCからのアクセスがちゃんと除外されていどうか確認するために、チンチンさんで10回検索してシーサーで開設しているブログを開いてみてアナリティクスで確認したところ・・・カウントされてるやん!!うーむ何がいけなかったのだろう?わからん・・・IPアドレスは間違ってないし、「完全一致」を除外と設定したのが悪かったのだろうか。とりあえず「含む」に設定し直して様子を見てみよう。カスタムフィルタでそれぞれのブログの管理画面からのアクセスを除外するようにもしました。これでうまくいきますように・・・
posted by 珍々さん at 10:09| Comment(0) | TrackBack(0) | ネットショップ講習会

2009年10月09日

最近Google Chromeを使っています

ブラウザなんてどれも一緒と思ってまわりからFireFoxが良いよとかいわれても全然気にせず、IEを使い続けていましたが、ひょんなことからGoogle Chromeを使い始めました。いやー、これは軽快でいいですわ。ちょっと興味を持って今でまわっているブラウザの比較評価のサイトを見てみたら、IEって評価低いんですね〜標準ブラウザなのに。もっと早いブラウザもあるみたいですが、現状これで満足なので当面はこれでいこうと思います。それに思わぬ副作用がありました。IEを使ってMTOSで記事投稿をした場合、1記事のサイズが大きくなりすぎると記事の保存・編集ができなくなるという不具合がありましたが、Google Chromeでは同じ記事でも編集・保存ができるようになりました。どうやらブラウザを開いたときに使用するメモリがIEの半分くらいみたいですね〜。どうしていいか分からなかったのでこれは嬉しい誤算でした。
posted by 珍々さん at 15:36| Comment(2) | TrackBack(0) | ネットショップ講習会

2009年10月06日

グーグルアナリティクスで特定アクセスを除外するには?

最近、ブログ更新以外はさぼりぎみだったPC関係の作業を本日は定休日なので頑張ってやらねば。とりあえず、グーグルアナリティクスのフィルター設定をやりました。今回立ち上げたMTOSの自社HPとサテライトサイトの2ブログにグーグルアナリティクスのタグを貼りつけてアクセス解析をしているのですが、自社のPCからのアクセスもカウントしてしまいます。そこで・・・http://www.google.com/support/googleanalytics/bin/answer.py?hl=jp&answer=55481このヘルプにあるような作業を行いました。T田先生にできるとは聞いていましたが、案外簡単にできました。これで自分のPCからのアクセスは除外される・・・はずです。昨今他人に聞くよりネットで検索すればたいがいのことは分かるようになってますねえ。ちなみに自分のPCのIPアドレスはマイネットワークのネットワーク接続を表示するで分かりますよ。
posted by 珍々さん at 09:32| Comment(0) | TrackBack(0) | ネットショップ講習会

2009年09月27日

第2回ネットショップ講習会

昨日は第2回ネットショップ講習会でしたので、商工会議所へ行ってきました。この2ヶ月間の成果発表が主な内容です。
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講師のT田先生です。ニコニコしながら結構きつい課題を出してくださります。時々マヒャド並みのオヤジギャグをかましてくれます。
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長寿屋のU木さんです。パワーポイントのファイルまで作ってきたのにはびっくりしました。PCスキルもすごいものがあり、尊敬してしまいます。オーダーメイドのエプロンをメイン商品として売っていこうとしてらっしゃるみたいです。アクセスアップのため、懸賞サイトへの登録もされているそうです。
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たちばな屋さんのH川さんは私と同じく同業調査をやられていて、これからMTOSのページを作成するそうです。
みなさんそれぞれにがんばっていらして大変刺激を受けた一日でした。
posted by 珍々さん at 01:31| Comment(0) | TrackBack(0) | ネットショップ講習会

2009年09月24日

最後の追い込みだぁ〜

8月お盆を中心にほとんど動けず、9月になってもシルバーウィークがあったりしてほとんどMTOS版HPの更新がすすんでねぇ〜がく〜(落胆した顔)明日に進捗報告会を控えているのにコンテンツがまだ非常に貧弱です。明日までにかなりの量投稿せねば。今夜は寝られないかももうやだ〜(悲しい顔)
ブログの方はやっとこさ慣れはじめてきて3日に1回の頻度くらいでは更新できるようになってきました。細かいデザイン的な事をはじめ、もっと根本的な書き方まで質問したいことがいっぱいあります。明日が楽しみなような不安なような・・・
posted by 珍々さん at 21:04| Comment(0) | TrackBack(0) | ネットショップ講習会

2009年09月17日

お取り寄せ餃子(続きその3)

最後に到着したのが浜松餃子の 五味八珍の餃子でした。これも5日ほどで到着しました。どの餃子も結構納期は早いですね。
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箱はコンパクト。早速明けてみましょう。
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説明書は濡れ対策がきっちりされていました。内容もFAQ形式になっていて分かり易かったですね。それでは調理です。
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割と小ぶりな餃子で皮は薄め。あんは野菜中心でなかなか美味しいです。しかし、たた たれがない!これは減点対象ですね。以上3種類の餃子を取り寄せてみましたが、当店の商品力に自信を持ってしまいました。わーい(嬉しい顔)あとは売り方の問題かな。3社ともレスポンスは早くて、見せ方は非常に上手でした。
posted by 珍々さん at 20:50| Comment(0) | TrackBack(0) | ネットショップ講習会

2009年09月13日

お取り寄せ餃子(続きその2)

2番目に届いたのが餃子専門店 正嗣のまさしのぎょうざ生餃子(60ケ入)3200円でした。5日くらいで届きました。なにせ食品をお取り寄せしたのが初めてなので、どれくらいで届くのが普通なのか分かりませんが、これくらいの納期であれば全然OKです。ご当地餃子の一番手とも言える宇都宮餃子の代表の実力はいかに。
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発注単位が3品の中で一番大きかったので箱は大きめ。箱を開けてみると、
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説明書はむき出しで濡れて濡れ対策はされていませんでした。また、紙箱の裏にも同様の焼き方の説明が印刷してありました。内容も素人には分かりにくくいまいち不親切。(同業者には分かりますが。)では早速焼いてみましょう。
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これはタイプ的に当店の餃子にかなり近いですね。皮の厚さが若干厚めで、あんは野菜中心です。ショウガがかなりきいてて美味しかったです。たれは大量に添付されており、ちょっと酢がきつかったかな。あと打ち粉が大量にについていて焼いた後のバリがすごかったです。ただショウガがききすぎのためか子供達には不評でした。この餃子ならリピートしてもいいかなと思わせる餃子でした。
posted by 珍々さん at 22:13| Comment(0) | TrackBack(0) | ネットショップ講習会

2009年09月10日

お取り寄せ餃子(続きその1)

一番最初に来たのがぎょうざ専門店GyoZ(ぎょうず)の餃子。発注から3日できてびっくりしました。リアクションが早いのは○ですね。
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割とコンパクトな箱です。箱を開けてみると
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説明書は商品の上に置かれていて嫌でも目につくようになっています。ビニール袋に入っていて濡れ対策もばっちりでした。内容も分かり易く大変参考になりました。
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商品は3種類詰め合わせなので3袋。では早速焼いてみましょう。
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割と小粒な餃子で皮は薄め。あんは野菜が少なく肉々しい感じ。個人的にはあまり好きな味ではありませんでした。たれも特筆すべき事はなし。しそ餃子、海老餃子のバリエーションも今一つといった感じ。味の好みは人それぞれですから肉好きな人にはいいかも。梱包と説明書はかなり良い感じでした。
posted by 珍々さん at 22:32| Comment(0) | TrackBack(0) | ネットショップ講習会

2009年09月05日

お取り寄せ餃子

さて、宿題の同業調査です。とりあえずネットで冷凍餃子を検索し、以下の3品をお取り寄せすることにしました。

@ぎょうざ専門店GyoZ(ぎょうず) 
5周年 福袋(オリジナル餃子、しそ餃子、えびニラ餃子)36個ぎょうざセット【お中元】のお試し♪ 3295円
選定理由:嫁が食べたいといったから
A餃子専門店 正嗣 
まさしのぎょうざ生餃子(60ケ入)3200円
選定理由:聞いたことがある。 宇都宮餃子代表
B浜松餃子の 五味八珍
元祖!浜松餃子!28個入 1315円
選定理由 浜松餃子代表

どれも楽天の餃子ランキングで上位の品です。実はネットで食品を購入するのは初めて。(本やチケットはありますが)結構どきどきわくわくです。(すっかりユーザー気分)さて、どんな餃子が届くやら。
posted by 珍々さん at 20:26| Comment(0) | TrackBack(0) | ネットショップ講習会

2009年09月03日

今取り組んでいること

 私は今、武生商工会議所主催の「ネットショップ講習会」という講習を受講しています。先日のT田先生(北陸で著名なITの先生です。)との面談でSWOT分析という自社の分析を行って、今後の方針を話し合い、ネットで餃子を販売するかあるいはデリバリーをネットを利用して強化するかということになりました。とりあえずは現在の店のHPをMTOS(ムーバブルタイプオープンソース)で作成し直して、アクセスを上げていってアクセス数がネットショップとして採算がとれるかどうか分析する予定です。また、同業他社の餃子を3つほど取り寄せて調査をしなさいと宿題をいただだきました。たらーっ(汗)
まさに、敵を知り、己を知れば、百戦危うからずってことですね。とにかく売り上げアップのためにがんばらねば。
posted by 珍々さん at 13:42| Comment(0) | TrackBack(0) | ネットショップ講習会